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1.蛋白分三次加入细砂糖后,打发成8分发。蛋黄加食用油、牛奶、低粉搅拌均匀后,加入1/3蛋白翻拌均匀后,加入另2/3蛋白中翻拌均匀,倒入垫有烘焙纸烤盘中170度15分...
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鸡蛋上戳洞倒出蛋液,加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里;烤箱烤30分钟后剥壳,加点缀。
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8、将蛋糕糊倒入八寸的方形蛋糕模中,放入预热好的烤箱,上下火160度烤60分钟。 9、烤好的蛋糕从烤箱中取出迅速倒扣,晾凉后脱模切片。然后用6寸的方形慕斯模具压出两...
牛奶慕斯蛋糕的做法 步骤1 80g消化饼干倒入打蛋盆中捣碎 步骤2 加入30g融化的黄油搅拌搅匀(黄油提前隔热水融化)步...
可可慕斯蛋糕:(1)无水无油的大碗中打入5个鸡蛋,带壳大概300克,加入40克白糖,打蛋器开高速打发7分钟左右,至颜色发白,并且体积是以前的3倍大,提起打蛋器后...
倘若家里没专业的蛋糕模具可以用相近密封罐替代噢生日蛋糕体系作方法;将鸡蛋和糖混和应用打蛋机充足搅拌均匀。放进...
步骤1 准备材料 步骤2 吉利丁片用冷开水浸泡至变软 步骤3 将饼干打碎后加入融化后的黄油拌匀,倒入活底模具中压平后放入冰箱冷藏30分钟 步骤4 将奶酪打发至顺滑状...
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