个人推荐以下10种茄子的家常做法: 1.肉末茄子煲 2.酱烧茄子 3.烧汁茄子 4.酱香茄子 5.蒸茄子 6.肉末蒸茄子 7.香煎茄子 8.红烧茄子 9.麻婆茄子 10.鱼香茄子 抢首赞 评论 分享 举报 ...
蒜香茄子 做法简单,成功率百分百,而且可以自己调节味道。搭配白粥或馒头,再来个鸡蛋,就是营养丰富的早餐。 烤茄子 香嫩可口,好吃到停不下来。自己在家烤着吃,非常解馋。 凉拌茄子 ...
茄子8道家常茄子做法 糖醋茄子 食材 茄子、葱蒜、淀粉 做法步骤 1、先调个糖醋汁:碗中加人一勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、一勺糖一勺淀粉,加人适量水拌匀 2、茄子去皮切块裹上淀粉,...
做法:1)茄子从中间抛开,面上切上花刀。2)煎锅烧热刷上少量的油,茄子的切面朝上加入盐和孜然粒,煎烤至底部变软。...
1 烧茄子 大蒜切碎,茄子切条;鸡蛋只取蛋白,打散;先将蛋白倒入茄条中,再将淀粉倒入茄条中;边加粉边搅拌,至到茄条上都粘上淀粉。取一小碗,用醋,盐,糖,...
做法:茄子用盐搓洗表面,然后洗净,切成长条。锅里放冷水,把茄子隔水蒸熟,时间一般10-15分钟左右。把大蒜和小米椒切碎。蒸好的茄子取出,晾凉。锅里倒一点油,...
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准备两个茄子洗净后切掉比较长的茄子蒂,搽干水分,放入铺有油纸的烤盘里,在茄子表面刷上油,放入烤箱200度烤15分...
space 茄子的做法有很多种,常见的有红烧茄子,鱼香茄子,酱爆茄子等。下面来介绍一下红烧茄子的做法:1.把茄子切成条形,热锅烧油,将切好的茄子放入锅中炸一下,...
1.茄子去蒂洗净,尖椒洗净。2.将尖椒先切成片,再切成粗一些的丝,将茄丝放在大碗内,加入少许盐,翻拌均匀,腌制10分钟,将茄丝腌制出水。3.将尖椒去蒂去籽,切成...
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